Les variétés partenaires et les hybrides de concombres ne sont pas inférieurs en goût et en esthétique aux variétés pollinisées. Beaucoup d'entre eux peuvent être cultivés en pleine terre. Il est important de pouvoir choisir l'hybride nécessaire parmi toute la variété et de fournir à la plante les soins nécessaires afin d'obtenir une productivité élevée. Nous expliquerons comment procéder dans l'article ci-dessous.
Que sont les concombres parthénocarpiques?
Concombres parthénocarpiques - un type de culture de concombre qui ne nécessite pas de pollinisation pour former les ovaires. Le plus souvent, il y a très peu de fleurs mâles sur leurs vignes ou elles sont complètement absentes, mais femelles - en quantité généreuse. Il n'y a pas de graines à l'intérieur de ce type de fruits, vous ne pouvez donc pas les collecter et vous devrez acheter à nouveau des graines la saison prochaine.
Antécédents d'occurrence
Dans les années 50 du 20e siècle, les sélectionneurs ont commencé à travailler sur un tel hybride de concombres pour que sa culture en serre ne pose pas de difficultés en termes de pollinisation. Les premiers résultats ont été des fruits émeraude d'une longueur d'environ 40 cm, qui n'étaient pas du tout adaptés au décapage et à la conservation.
Un travail prolongé sur la parthénocarpie et diverses variétés lors du croisement a conduit à l'apparition d'hybrides de salade, consommés frais, marinés qui ne perdent pas leur goût et leurs qualités esthétiques lors de la conservation.
De plus, grâce aux efforts des éleveurs, les concombres parthénocarpiques poussent bien et portent leurs fruits non seulement en serre, mais aussi en pleine terre, sur le balcon de l'appartement ou sur les rebords de fenêtre des maisons.
Différences entre les concombres parthénocarpiques et autogames
Les concombres parthénocarpiques et autogames sont fondamentalement différents selon le principe de l'apparition des ovaires. Le premier type de plantes pour l'apparition des fruits, comme déjà mentionné, ne nécessite pas du tout de pollinisation, et les seconds concombres sont pollinisés indépendamment, c'est-à-dire que l'apparition d'ovaires sur eux la pollinisation est fondamentalement importante.
De plus, dans la plupart des cas, les concombres parthénocarpiques n'ont pas de fleurs mâles et leur présence sur les hybrides autofécondés est obligatoire.
La similitude des deux types de culture est qu'ils ne nécessitent pas la présence d'insectes pollinisateurs ou d'un autre tiers pour le transfert de pollen entre les fleurs des deux sexes.
Avantages et inconvénients
Si nous comparons les variétés habituelles de concombres avec des hybrides parthénocarpiques, ces derniers, en plus des propriétés de la parthénocarpie, déterminent certains avantages:
- la formation sur les vignes de plus de fruits;
- concombres de même forme, sans présence de creux;
- les concombres, qui sont sur une plante depuis longtemps, ne jaunissent pas;
- les caractéristiques gustatives des concombres manquent d'amertume;
- longue période de fructification;
- immunité aux maladies et aux ravageurs due à la vaccination;
- durabilité accrue et possibilité de stockage à long terme.
Les inconvénients de tels concombres ne sont pas nombreux:
- la variété n'aime pas les changements brusques de température;
- lorsqu'ils sont cultivés en pleine terre et pollinisés par des insectes, des fruits avec des différences et des déformations de forme sont possibles.
Lors de la plantation de tels concombres pour la récolte hivernale, pensez soigneusement au choix des graines, car certaines variétés et hybrides sont uniquement destinés à la consommation de fruits frais.
Dépendance de la Partenocarpie aux conditions de croissance
La relation entre la parthénocarpie et les conditions de croissance des concombres se manifeste comme suit:
- Les hybrides sont vaccinés contre les maladies; par conséquent, ils ne nécessitent pas de mesures spéciales contre les maladies et les attaques de ravageurs.
- La grande différence entre les températures de l'air de jour et de nuit entraîne une diminution du nombre d'ovaires, une inhibition du développement des plantes.
- La formation du buisson, son pincement et la disposition optimale des vignes affectent directement le rendement.
- Les hybrides portent bien leurs fruits en terrain clos et en plein air.
Les meilleurs hybrides parthénocarpiques de concombre
Chaque jardinier a ses variétés et hybrides préférés de concombres parthénocarpiques. Parmi toute leur diversité, il n'y a ni bien ni mal. Chacun d'eux diffère par des indicateurs qualitatifs et quantitatifs de productivité, l'intervalle de temps dans le travail agricole, ainsi que la possibilité de croître en terrain ouvert ou fermé.
Considérez certaines des variétés et hybrides communs de ce type de concombre.
Nom | Méthode de culture | Période de maturation, jours | Poids g | Longueur cm | Productivité, kg / sq. m | Mise en conserve | Caractéristiques |
Vyaznikovsky 37 | terrain ouvert | 35-40 | 130-150 | 10-14 | 10-12 | + |
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Le dîner | terrain ouvert | 45-48 | jusqu'à 120 | 9-10 | 5,2 | + | résistant aux taches d'olive |
Belle-mère F1 | universel | 43-45 | 120 | 8-10 | 4,5-5 | + | bon gout |
Claudia F1 | universel | 50-55 | 80-100 | 9-12 | 10-15 | + | la graine primordium grossit lorsqu'elle est trop mûre |
Masha F1 | universel | 38-43 | jusqu'à 110 | 9-10 | 10-11 | + |
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Brute | universel | 40-42 | 80-100 | 8-10 | 10-11 | + | fructification avant le premier gel |
Un tas de mala F1 | terrain clos | 47-50 | jusqu'à 75 | jusqu'à 12 | 12-15 | — |
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Canalia F1 | universel | 40-42 | 50-70 | 6-8 | 20 | + | résistant aux maladies fongiques |
Kuzya F1 | universel | 40-42 | 15-30 | 3-6 | jusqu'à 15 | + | résistant à la mosaïque du concombre et à l'oïdium |
Meva | universel | 45-47 | 200 | 10-18 | 20-27 | — | résistant à la cladosporiose et à l'oïdium |
Fawn f1 | terrain clos | 40-43 | jusqu'à 100 | 8-10 | 12-15 | + | Résistant aux maladies |
Ruisseau | universel | 40-43 | jusqu'à 50 | 10-12 | 10-13 | + |
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Uglich F1 | universel | 45-50 | 100-120 | 10-13 | 5-7 | + |
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Zircon F1 | universel | 39-41 | jusqu'à 80 | 10-14 | 23-25 | + | résistant au virus de la mosaïque |
Avance | universel | 49-50 | jusqu'à 120 | 10-14 | 3 | + | Résistant aux maladies |
Herman F1 | universel | 39-41 | 70-100 | 10 | 20-25 | + | résistant à la plupart des maladies |
Adam F1 | universel | 45-52 | 90-95 | 11-13 | 8-10 | + |
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Comment faire pousser des concombres parthénocarpiques?
Les concombres parthénocarpiques ne diffèrent pas dans la complexité de la culture des concombres ordinaires, car ils ne nécessitent pratiquement pas de conditions spéciales ou de technologie agricole. Pour chacune des options de culture, leur timing est considéré comme optimal, selon la possibilité de créer un microclimat.
En pleine terre
Les concombres sont semés en pleine terre avec des graines, ou des semis prêts à l'emploi sont plantés. Dans les deux cas, il est important que le sol soit préparé et réchauffé par la lumière du soleil. Sinon, la récolte de légumes dépérira et finira par mourir. La température de l'air favorable pour les concombres est de 25 à 28 degrés de chaleur.
Pour obtenir des semis 35 à 40 jours avant la plantation prévue en pleine terre, les graines sont semées dans des pots de tourbe individuels ou des conteneurs réutilisables. Pour ce faire, utilisez de la terre universelle achetée en magasin ou un mélange d'atterrissage de notre propre production. Dans la deuxième option, la désinfection du sol est nécessaire. À propos de la plantation de semis de concombres plus est écrit ici.
Les graines sont désinfectées avant le semis, trempées pendant 15-20 minutes dans une solution légèrement rose de manganèse. Pour accélérer l'émergence des semis, il est permis d'imbiber le matériel de plantation dans l'activateur de croissance.
Instructions:
- 2 graines s'enfoncent dans le sol jusqu'à une profondeur de 3 cm et saupoudrent de terreau.
- Vaporisez de l'eau sur la surface pour humidifier le sol.
- Couvrez les pots de verre ou d'un film transparent et placez-les dans un endroit chaud et lumineux. Dès que les germes se lèvent, retirez le matériau de couverture du pot.
- Assurez-vous que la plante a suffisamment de soleil, pendant cette période, un éclairage supplémentaire peut être nécessaire. Lors de la croissance sur le rebord de la fenêtre, retournez quotidiennement les récipients contenant des plants afin qu'ils poussent proportionnellement, ne s'étirent pas et ne se déforment pas.
- À mesure que les concombres poussent, éloignez-les les uns des autres pour éviter tout contact et ombrage.
- Effectuer les procédures agricoles nécessaires. Lorsque les plantes atteignent une longueur de 30 à 40 cm et que 4 vraies feuilles apparaissent, il est nécessaire de les repiquer en pleine terre.
Il est possible de planter des plants en pleine terre de plusieurs manières:
- Ligne verticale unique. La distance entre les plantes n'est pas inférieure à 15-20 cm, l'espacement des rangs - 50-70 cm.
- Ruban vertical. La distance entre les plantes dans la rangée est de 15-20 cm, entre les rubans - 40-50 cm, l'espacement des rangées - 70-90 cm.
- Échecs horizontal. Entre les plantes, observez une distance de 60 à 80 cm, fournissant des allées. Les cils de concombre formés ne doivent pas être déplacés, cela doit être fait au stade de la croissance, en les retirant des allées.
- Buisson. 2-3 plantes sont plantées dans un seul trou, leur laissant un carré approximatif d'espace libre de 1,5 x 1,5 m.
Les mêmes schémas sont observés lors du semis des graines dans le sol fin mai.
Intérieur
Après avoir pris la décision de cultiver des concombres parthénocarpiques dans des conditions ambiantes, vous devez choisir un endroit pour eux et le préparer. Ce peut être un balcon, une loggia, un rebord de fenêtre, s'ils vont de n'importe quel côté, sauf au nord. Il est nécessaire de nettoyer l'espace, d'éliminer les fissures et autres sources de pénétration de l'air froid, de laver le verre, il est possible d'installer des phytolampes ou des lampes fluorescentes.
Les graines doivent être sélectionnées spécifiquement pour la culture en intérieur afin d'éliminer le besoin de pollinisation par les insectes. En présence d'un éclairage supplémentaire, la plantation de graines peut être effectuée à tout moment.
Les réservoirs doivent être sélectionnés avec un volume d'au moins 8 litres, avec des trous de drainage au fond.
Instructions:
- Verser dans le récipient une couche drainante de gravier, d'argile expansée avec une couche d'au moins 3 cm, remplir de terre préparée et désinfectée. Ne remplissez pas le récipient à ras bord, laissez une bande libre dans quelques cm.
- Déversez des pots avec de l'eau chaude. Après une journée, semez les graines pour 3-5 pièces, en les approfondissant de 3-4 cm dans le sol. Les autres activités ne diffèrent pas de la culture conventionnelle des semis à la maison.
- Prendre soin des concombres ne diffère pas de ce qui est fourni par la culture en pleine terre ou dans un abri. Assurez-vous que les rayons du soleil ne brûlent pas les feuilles des concombres, en les ombrageant si nécessaire. Vaporisez les feuilles quotidiennement avec de l'eau pulvérisée. Les concombres réagissent particulièrement bien à une telle aspersion.
Vous pouvez semer les graines dans de petits pots de tourbe, et après la formation de 4 feuilles transplantées dans de grands seaux.
À l'intérieur
Le plus souvent, les concombres sont transférés sur un sol couvert sous forme de semis, qui sont cultivés à l'avance dans des conteneurs réutilisables ou de tourbe dans des conditions ambiantes. Avant la plantation, les plantes doivent être durcies, car ces plants sont sortis dans une pièce plus froide la nuit, abaissant progressivement la température à 18 degrés.
Le schéma de plantation dépend des dimensions de la serre. Mais n'épaississez pas la plantation afin que les concombres n'interfèrent pas les uns avec les autres. La meilleure option est une méthode de croissance verticale à l'aide de supports et de treillis.
Ils creusent des trous dans le lit, les humidifient abondamment et y placent les semis ensemble dans un morceau de terre ou dans un verre de tourbe. Saupoudrer de terre pour que le bord du récipient reste à l'extérieur. Cela éliminera le noircissement des pattes radiculaires et le développement de la pourriture. Le sol est légèrement compacté.
En savoir plus sur la culture des concombres dans une serre dans notre autre article.
Caractéristiques d'entretien
Les concombres parthénocarpiques ne nécessitent pas de pollinisation. De plus, certains hybrides n'ont pas besoin de former de buisson, ce qui facilite grandement leur entretien.
Premier soin germé
Après l'émergence, assurez-vous que le sol est humide, ameublissez-le à temps pour éviter la formation d'une croûte dure au-dessus du sol, ce qui interfère avec la pénétration de l'oxygène vers les racines et l'absorption des nutriments et de la nutrition.
En cas de changement de température, recouvrez les jeunes plants d'un film la nuit. Si le sol contient une quantité suffisante de micro et macro éléments, les problèmes de semis et de formation de feuilles adultes ne devraient pas se poser.
Arrosage et désherbage
Hydrater le sol est l'une des principales procédures pour les concombres. Sans suffisamment d'humidité dans le sol, ils mourront. Pour l'irrigation, utilisez uniquement de l'eau à température ambiante, de préférence de source naturelle, ou défendez-la si elle provient de l'alimentation en eau.
La procédure d'humidification du sol doit être effectuée avant la floraison de la culture - tous les deux jours, pendant la floraison - réduire à 2-3 fois par semaine, et lorsque les ovaires sont formés, revenez à 3-4 fois d'arrosage. Si le temps est sec, vous devrez peut-être le dépenser quotidiennement.
L'élimination des mauvaises herbes préserve les nutriments dans le sol, élimine l'ombrage des concombres et le transfert des infections et des ravageurs des mauvaises herbes. Le désherbage détend en outre la terre, l'enrichit en oxygène, retient l'humidité dans la zone racinaire de la culture légumière.
Top dressing
Pour reconstituer l'approvisionnement en composants et composés utiles dans le sol, des pansements minéraux et organiques sont utilisés:
- Lors de la plantation d'engrais, passez des fosses de plantation à l'aide de compost et de fumier.
- Après l'adaptation des jeunes plants en serre ou en pleine terre, l'application d'engrais azotés (10-15 g pour 1 litre d'eau) pour activer la croissance et la végétation.
- Toutes les 3 semaines, à partir de la floraison, ils sont nourris avec une nutrition minérale complexe ou une nutrition à base organique, ainsi que des méthodes folkloriques. Par exemple, dans un seau d'eau, dissolvez du nitrate d'ammonium ou de l'urée - 15-20 g; superphosphate - 15 g; sulfate de potassium - 15 g. Vous pouvez préparer une solution de crottes de poulet, de fumier ou de compost à raison de 250-300 g par seau d'eau.
Il est important de considérer la quantité totale d'engrais appliquée afin d'éviter une sursaturation du sol. Cela affecte négativement les concombres, ainsi que les carences nutritionnelles.
Il est conseillé de fertiliser les lits le soir, en utilisant la méthode racinaire ou extra-racinaire. Lors de l'application foliaire, rendre la solution d'engrais minéraux moins concentrée. Avant d'effectuer des travaux sur la nutrition supplémentaire du sol, assurez-vous d'arroser les plantes.
Formation de brousse
Le pincement est nécessaire pour réduire la masse végétale de la plante, et donc la consommation de nourriture, allant non pas à la formation de la culture, mais aux pousses et au feuillage. Ne travaillez sur l'élevage que lorsque les concombres sont attachés. Lors de la culture d'une culture de concombre en position horizontale, le pincement est effectué de manière à perturber le moins possible la vigne principale.
Pincez le haut des cils pour que les billets verts aient le temps de mûrir et que la plante ne perde pas sa force en allongeant les vignes. En règle générale, les espèces de concombres parthénocarpiques ne forment des fruits que sur la vigne principale, il est donc important de former un buisson et d'éliminer les processus latéraux:
- Pour aveugler un buisson, retirez toutes les fleurs et pousses à l'aisselle des cinq premières feuilles.
- Après laisser 6 processus, mais pas plus de 25 cm de long.
- Les pousses suivantes sont laissées plus longtemps - jusqu'à 40 cm.
- Après - environ un demi-mètre.
L'aspect final du buisson ressemble à une pyramide inversée.
Maladies et ravageurs
Les maladies les plus courantes des concombres parthénocarpiques comprennent:
- anthracnose;
- cladosporiose;
- l'oïdium;
- repérage des olives;
- mosaïque de concombre.
Ils se manifestent par des taches différentes sur les feuilles et les tiges de la culture, de la plaque sur toute la surface de la plante ou uniquement sur des taches, une inhibition générale du développement des concombres, leur faiblesse et leur dessèchement. Au début, les taches sont à peine perceptibles, mais à mesure que le champignon se développe, elles se développent, fusionnent et changent de couleur. Avec des actions retardées contre les maladies, les concombres meurent complètement.
Parallèlement aux maladies, les insectes ravageurs peuvent gâcher ou détruire complètement la récolte de concombres. Les plus courants sont:
- Pucerons de la courge. Lorsque ces petits insectes attaquent, les feuilles des vignes tournent et s'enroulent. Les ravageurs sont situés sous la plaque foliaire. Ils aspirent les jus de la plante, ce qui crée une carence nutritionnelle dans la culture, arrête la croissance et le développement, conduit à la mort.
Dans les petites zones contre les pucerons, des méthodes de lutte folkloriques sont utilisées. Par exemple, une infusion de pelure d'oignon ou une solution aqueuse de cendre de bois avec l'ajout de savon à lessive.
- Tique à effet de serre d'araignée. La pulvérisation de toile d'araignée sur les concombres est un signe de tique. Ils apparaissent là où il y a des mauvaises herbes et des conditions adaptées au ravageur. Il est nécessaire de le détruire en utilisant des moyens chimiques immédiatement, jusqu'à ce que l'insecte se multiplie, provoquant un naufrage irréparable. Médicaments appropriés tels que Plant-pin, Actellik, Fitoverm, etc.
Tique araignée (à gauche) et pucerons de la courge (à droite)
Diluez les fonds conformément aux instructions et travaillez avec un équipement de protection individuelle.
Les mesures de prévention et de contrôle des maladies et des ravageurs comprennent:
- préparation du sol et des graines avant la plantation;
- arrosage régulier modéré;
- maintien d'un microclimat dans les serres;
- n'épaississez pas le palier;
- désherbage régulier et ameublissement du sol.
- fertilisation pour la formation de l'immunité des concombres.
- élimination des plantes atteintes et leur brûlage, traitement ultérieur des plantations avec des préparations de Fitosporine et Fitoverm.
Récolte et stockage
Il est recommandé de collecter Zelentsy de 9 à 14 jours à partir du début de la période de floraison. Cela dépend des capacités variétales et des paramètres fruitiers souhaités. Lors de la collecte des légumes verts, veillez à ne pas manquer les concombres, en les laissant trop mûrir. De ce fait, la fructification est inhibée et le rendement global est réduit. Choisissez des concombres au moins 2-3 fois par semaine.
Le stockage et la possibilité de récolter les fruits du concombre dépendent entièrement de la variété ou de l'hybride sélectionné. Par conséquent, avant de planter, faites attention à cela, en étudiant attentivement les caractéristiques des plantes.
Les concombres parthénocarpiques sont la meilleure option pour les conditions climatiques et météorologiques, lorsque la sortie des insectes pollinisateurs est difficile. De plus, une riche récolte peut être obtenue à la maison, à tout moment de l'année. Il est seulement important de choisir la bonne variété et de créer le bon microclimat, en assurant des soins appropriés.